Ótima oportunidade: decorador de bolos (Maranhao)

Vaga disponível: vaga para decorador de bolos em Sao Domingos Do Azeitao, Maranhao. Principais tarefas: • Fazer os cortes na superfície dos pães antes de assar • Controlar a temperatura do forno e o tempo de cada fornada • Aplicar o sistema PEPS (FIFO) e girar o estoque de matéria-prima • Pesar e misturar farinha, fermento, água e sal conforme a receita O que buscamos: • Precisão ao pesar e seguir receitas • Disponibilidade para turnos de madrugada e noturnos • Conhecimento de fermentação e crescimento da massa Pelo menos 4 ano(s) em função semelhante. Tempo integral, com alguns fins de semana. Fale conosco para marcar uma entrevista.