Açougueiro chefe — Palmeira D'Oeste

Vaga imediata: vaga para açougueiro chefe em Palmeira D'Oeste, Sao Paulo. Candidato ideal: • Certificado de higiene dos alimentos / boas práticas (HACCP) • Bom preparo físico para levantar carcaças e ficar em pé o dia todo • Saber operar serra-fita, moedor e ensacadeira de linguiça Num dia típico você vai pesar, precificar e etiquetar os cortes; ensacar e amarrar linguiça com a tripa; montar o balcão refrigerado e girar o estoque pela data; afiar e assentar as facas na chaira e na pedra de amolar; limpar gordura, nervos e a tela dos cortes; separar e identificar os cortes halal de forma adequada. Iniciantes são bem-vindos — cerca de 5 anos de prática já bastam. R$ 2.500 por mês, negociável para o perfil certo. Meio período, horário flexível. Fale conosco para marcar uma entrevista.