Precisa-se com urgência: açougueiro chefe (Parana)

Estamos recrutando: vaga para açougueiro chefe em Boa Esperanca, Parana. Suas responsabilidades: • Cortar bifes, costelas e postas no peso pedido pelo cliente • Atender os pedidos e orientar o cliente sobre cortes e modo de preparo • Limpar gordura, nervos e a tela dos cortes • Desmanchar carcaças de boi, porco e frango em cortes primários • Seguir as normas de higiene e HACCP e higienizar a tábua e as ferramentas • Desossar paleta, pernil e lombo com a faca de desossa Buscamos boa habilidade com facas e manuseio seguro da lâmina; saber identificar os cortes de boi, porco e frango; conhecimento de cortes especiais e de desossa. Preferência por 3+ anos de experiência. Oferecemos R$ 3.500 por mês mais benefícios. Turnos alternados. Candidate-se hoje para começar o quanto antes.