Vaga de chef de praça em Tres Forquilhas

Contratando agora: vaga para chef de praça em Tres Forquilhas, Rio Grande do Sul. O que buscamos: • Saber ler e seguir fichas técnicas • Trabalho em equipe sob pressão • Conhecimento das normas de HACCP e da vigilância sanitária A função envolve cortar, picar e porcionar legumes, peixes e carnes; preparar a mise en place antes de cada serviço; seguir as fichas técnicas e os tamanhos de porção; conferir as entregas e armazenar o estoque pelo sistema PEPS (FIFO). Pelo menos 6 ano(s) em função semelhante. Tempo integral, turno diurno. Hora extra paga com adicional. Oferecemos R$ 3.100 por mês mais benefícios. Envie seus dados que entraremos em contato.