Vaga de padeiro e confeiteiro em Nova Belem

Vaga imediata: vaga para padeiro e confeiteiro em Nova Belem, Minas Gerais. Você vai trabalhar na confeitaria de um hotel. Você deve trazer noções de confeitaria e de uso do bico de confeitar; capacidade de levantar sacos de farinha de até 25 kg. O que você vai fazer: • Enfornar e desenfornar os pães com a pá no forno de lastro • Manter a bancada e os equipamentos limpos conforme as normas de higiene • Pesar e misturar farinha, fermento, água e sal conforme a receita • Abrir massa podre e de biscoitos com o rolo • Abrir e laminar a massa folhada e de croissant com a manteiga • Aplicar o sistema PEPS (FIFO) e girar o estoque de matéria-prima Pelo menos 2 ano(s) em função semelhante. Seis dias por semana, uma folga. Oferecemos R$ 15 por hora mais benefícios. Candidate-se hoje para começar o quanto antes.