Desossador — Itanhanga

Estamos recrutando: vaga para desossador em Itanhanga, Mato Grosso. Atividades do dia a dia: • Limpar gordura, nervos e a tela dos cortes • Seguir as normas de higiene e HACCP e higienizar a tábua e as ferramentas • Moer carne para fazer carne moída • Atender os pedidos e orientar o cliente sobre cortes e modo de preparo • Temperar e marinar a carne quando solicitado Você deve trazer boa habilidade com facas e manuseio seguro da lâmina; bom preparo físico para levantar carcaças e ficar em pé o dia todo. Pelo menos 5 ano(s) em função semelhante. Turnos alternados. Entrevistas sem agendamento nesta semana — traga suas ferramentas.