Padeiro e confeiteiro • Sao Luis Do Curu, Ceara

Vaga imediata: vaga para padeiro e confeiteiro em Sao Luis Do Curu, Ceara. Requisitos: • Carteira de saúde / certificado de manipulador de alimentos • Precisão ao pesar e seguir receitas O que você vai fazer: • Aplicar o sistema PEPS (FIFO) e girar o estoque de matéria-prima • Decorar bolos com chantilly, pasta americana e glacê • Pesar e misturar farinha, fermento, água e sal conforme a receita • Untar e limpar formas, assadeiras e tabuleiros • Abrir massa podre e de biscoitos com o rolo • Sovar e desenvolver a massa à mão e na masseira espiral Vaga estável e de longo prazo, com equipe parceira. Tempo integral, turno diurno. Envie seus dados que entraremos em contato.