Cozinheiro de restaurante • Vitoria Do Xingu, Para

Ótima oportunidade: vaga para cozinheiro de restaurante em Vitoria Do Xingu, Para. O trabalho é em uma cozinha de hotel. O ideal é que você tenha conhecimento das normas de HACCP e da vigilância sanitária; disponibilidade para turnos, fins de semana e feriados; domínio da cozinha brasileira e de diferentes temperos. No dia a dia você vai conferir as entregas e armazenar o estoque pelo sistema PEPS (FIFO); temperar e marinar as carnes; manter a estação limpa e higienizada durante todo o turno; preparar a mise en place antes de cada serviço; verificar o óleo da fritadeira e trocá-lo quando necessário; preparar caldos, molhos e sopas do zero. Pelo menos 6 ano(s) em função semelhante. Seis dias por semana, uma folga. Treinamento no trabalho e plano de crescimento. Salário em torno de R$ 2.000 por mês, conforme a experiência. Entrevistas sem agendamento nesta semana — traga suas ferramentas.