Precisa-se com urgência: boleiro (Minas Gerais)

Precisa-se com urgência: vaga para boleiro em Comendador Gomes, Minas Gerais. O trabalho é em uma padaria movimentada. No dia a dia você vai sovar e desenvolver a massa à mão e na masseira espiral; fermentar a massa na câmara de fermentação na temperatura e umidade certas; controlar a temperatura do forno e o tempo de cada fornada; preparar a calda de açúcar para o glacê e a cobertura. O que buscamos: • Resistência para ficar muitas horas em pé em cozinha quente • Conhecimento de fermentação e crescimento da massa • Precisão ao pesar e seguir receitas Preferência por 5+ anos de experiência. Bônus por desempenho além do salário base. Turnos alternados. Envie seus dados que entraremos em contato.