Vacante inmediata: Ayudante de cocina (Estado de Puebla)

Únete a nuestro equipo: vacante de Ayudante de cocina en Ajalpan, Estado de Puebla. El puesto consiste en elaborar fondos, caldos y salsas y ajustar la sazón; etiquetar, rotular y almacenar los insumos en cámara de refrigeración; preparar los platillos según las recetas estándar y los gramajes indicados; aprovechar las mermas y reducir el desperdicio de alimentos; lavar y desinfectar la estación y el equipo al cerrar el turno; respetar la cadena de frío y aplicar las normas de la NOM-251. Perfil: • Disponibilidad para rolar turnos, fines de semana y días festivos • Manejo de plancha, parrilla, horno de convección y freidora • Trabajo en equipo y responsabilidad en la línea Al menos 2 año(s) en un puesto similar. Comida y apoyo de transporte. Tiempo completo, turno de día. Contáctanos para agendar una entrevista.