Ajudante de padaria — Lacerdopolis

Vaga disponível: vaga para ajudante de padaria em Lacerdopolis, Santa Catarina. Requisitos: • Experiência com forno de lastro, forno de esteira e forno turbo • Conhecimento de fermentação e crescimento da massa Principais tarefas: • Aplicar o sistema PEPS (FIFO) e girar o estoque de matéria-prima • Rechear e decorar bolos, doces e rocamboles com o bico de confeitar • Untar e limpar formas, assadeiras e tabuleiros • Preparar a calda de açúcar para o glacê e a cobertura • Manter a bancada e os equipamentos limpos conforme as normas de higiene • Abrir massa podre e de biscoitos com o rolo Vaga estável e de longo prazo, com equipe parceira. Meio período, horário flexível. Candidate-se hoje para começar o quanto antes.