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Contratando agora: atendente de açougue (Alagoas)
Alagoas · TaquaranaHá 2 mesesTempo total
Descrição do trabalho
Precisa-se com urgência: vaga para atendente de açougue em Taquarana, Alagoas. O serviço é em um matadouro.
O que você vai fazer:
• Afiar e assentar as facas na chaira e na pedra de amolar
• Atender os pedidos e orientar o cliente sobre cortes e modo de preparo
• Desossar paleta, pernil e lombo com a faca de desossa
• Seguir as normas de higiene e HACCP e higienizar a tábua e as ferramentas
• Embalar a vácuo e embrulhar os pedidos dos clientes
• Desmanchar carcaças de boi, porco e frango em cortes primários
Você deve trazer boa habilidade com facas e manuseio seguro da lâmina; bom preparo físico para levantar carcaças e ficar em pé o dia todo; saber identificar os cortes de boi, porco e frango.
Iniciantes são bem-vindos — cerca de 2 anos de prática já bastam.
Tempo integral, com alguns fins de semana. R$ 26 por hora, negociável para o perfil certo.
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Habilidades desejadas
Açougueiro
Empregadora
DF
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