Vaga de boleiro em Cacapava Do Sul

Precisa-se com urgência: vaga para boleiro em Cacapava Do Sul, Rio Grande do Sul. Atividades do dia a dia: • Modelar pães, pãezinhos e baguetes à mão • Enfornar e desenfornar os pães com a pá no forno de lastro • Abrir massa podre e de biscoitos com o rolo • Conferir a cor, o peso e o miolo dos produtos prontos Você deve trazer conhecimento de fermentação e crescimento da massa; conhecimento básico das boas práticas e do APPCC (HACCP); resistência para ficar muitas horas em pé em cozinha quente. Pelo menos 2 ano(s) em função semelhante. Seis dias por semana, uma folga. Vaga estável e de longo prazo, com equipe parceira. R$ 4.100 por mês, negociável para o perfil certo. Entrevistas sem agendamento nesta semana — traga suas ferramentas.