Vaga de masseiro em Jatoba

Vaga disponível: vaga para masseiro em Jatoba, Pernambuco. O serviço é em uma loja de bolos. Buscamos carteira de saúde / certificado de manipulador de alimentos; conhecimento de fermentação e crescimento da massa. O que você vai fazer: • Fermentar a massa na câmara de fermentação na temperatura e umidade certas • Fritar sonhos e rosquinhas e passar a cobertura • Abrir e laminar a massa folhada e de croissant com a manteiga • Manter a bancada e os equipamentos limpos conforme as normas de higiene • Pesar e misturar farinha, fermento, água e sal conforme a receita • Controlar a temperatura do forno e o tempo de cada fornada Meio período, horário flexível. Bônus por desempenho além do salário base. Fale conosco para marcar uma entrevista.