Padeiro • Guapirama, Parana

Contratando agora: vaga para padeiro em Guapirama, Parana. Você vai trabalhar na confeitaria de um hotel. Você deve trazer conhecimento básico das boas práticas e do APPCC (HACCP); conhecimento de fermentação e crescimento da massa; precisão ao pesar e seguir receitas. Atividades do dia a dia: • Rechear e decorar bolos, doces e rocamboles com o bico de confeitar • Manter a bancada e os equipamentos limpos conforme as normas de higiene • Preparar a calda de açúcar para o glacê e a cobertura • Fritar sonhos e rosquinhas e passar a cobertura Iniciantes são bem-vindos — cerca de 5 anos de prática já bastam. Meio período, horário flexível. Treinamento no trabalho e plano de crescimento. Fale conosco para marcar uma entrevista.