Chapeiro • Taua, Ceara

Junte-se à nossa equipe: vaga para chapeiro em Taua, Ceara. O que buscamos: • Curso de manipulação de alimentos e boas práticas • Saber ler e seguir fichas técnicas Principais tarefas: • Verificar o óleo da fritadeira e trocá-lo quando necessário • Empratar e finalizar os pratos antes de mandar para o salão • Preparar a mise en place antes de cada serviço • Afiar e conservar as facas de cozinha • Conferir as entregas e armazenar o estoque pelo sistema PEPS (FIFO) • Cortar, picar e porcionar legumes, peixes e carnes Tempo integral, com alguns fins de semana. Candidate-se hoje para começar o quanto antes.