Chef de praça — Jacarei

Contratando agora: vaga para chef de praça em Jacarei, Sao Paulo. Você vai trabalhar em uma cozinha industrial. A função envolve cozinhar os pratos sob encomenda na chapa, na fritadeira e no fogão; seguir as fichas técnicas e os tamanhos de porção; preparar caldos, molhos e sopas do zero; controlar a temperatura dos alimentos e fazer as verificações de HACCP. Buscamos domínio da cozinha brasileira e de diferentes temperos; capacidade de levantar panelas e sacos pesados. Pelo menos 3 ano(s) em função semelhante. Meio período, horário flexível. Candidate-se hoje para começar o quanto antes.