Vaga disponível: padeiro de pães (Espirito Santo)

Junte-se à nossa equipe: vaga para padeiro de pães em Rio Novo Do Sul, Espirito Santo. O trabalho é em uma cafeteria com padaria própria. Você deve trazer capacidade de levantar sacos de farinha de até 25 kg; mínimo de 2 anos de experiência como padeiro. Num dia típico você vai enfornar e desenfornar os pães com a pá no forno de lastro; modelar pães, pãezinhos e baguetes à mão; aplicar o sistema PEPS (FIFO) e girar o estoque de matéria-prima; conferir a cor, o peso e o miolo dos produtos prontos; fazer os cortes na superfície dos pães antes de assar; preparar a calda de açúcar para o glacê e a cobertura. Tempo integral, com alguns fins de semana. Treinamento no trabalho e plano de crescimento. Envie seus dados que entraremos em contato.