Vaga imediata: padeiro e confeiteiro (Rio Grande do Sul)

Precisa-se com urgência: vaga para padeiro e confeiteiro em Anta Gorda, Rio Grande do Sul. A função envolve sovar e desenvolver a massa à mão e na masseira espiral; untar e limpar formas, assadeiras e tabuleiros; decorar bolos com chantilly, pasta americana e glacê; abrir e laminar a massa folhada e de croissant com a manteiga; preparar a calda de açúcar para o glacê e a cobertura. Requisitos: • Conhecimento de fermentação e crescimento da massa • Capacidade de levantar sacos de farinha de até 25 kg • Precisão ao pesar e seguir receitas Pelo menos 2 ano(s) em função semelhante. Tempo integral, com alguns fins de semana. Envie seus dados que entraremos em contato.