Vaga imediata: preparador de embutidos (Minas Gerais)

Junte-se à nossa equipe: vaga para preparador de embutidos em Engenheiro Caldas, Minas Gerais. Atividades do dia a dia: • Ensacar e amarrar linguiça com a tripa • Desmanchar carcaças de boi, porco e frango em cortes primários • Operar a serra-fita para cortar os ossos • Seguir as normas de higiene e HACCP e higienizar a tábua e as ferramentas • Moer carne para fazer carne moída • Temperar e marinar a carne quando solicitado Você deve trazer certificado de higiene dos alimentos / boas práticas (HACCP); saber operar serra-fita, moedor e ensacadeira de linguiça; disposição para trabalhar em câmara fria e balcão refrigerado. Preferência por 2+ anos de experiência. Turnos alternados. Entrevistas sem agendamento nesta semana — traga suas ferramentas.