Preparador de embutidos — Casa Nova

Vaga imediata: vaga para preparador de embutidos em Casa Nova, Bahia. A função envolve ensacar e amarrar linguiça com a tripa; atender os pedidos e orientar o cliente sobre cortes e modo de preparo; temperar e marinar a carne quando solicitado; montar o balcão refrigerado e girar o estoque pela data; seguir as normas de higiene e HACCP e higienizar a tábua e as ferramentas; limpar gordura, nervos e a tela dos cortes. O ideal é que você tenha agilidade na balança e nas contas do pedido; conhecimento de cortes especiais e de desossa; disposição para trabalhar em câmara fria e balcão refrigerado. Tempo integral, turno diurno. Treinamento no trabalho e plano de crescimento. Envie seus dados que entraremos em contato.