Masseiro — Lagoinha

Estamos recrutando: vaga para masseiro em Lagoinha, Sao Paulo. O serviço é em uma loja de bolos. Você deve trazer capacidade de levantar sacos de farinha de até 25 kg; resistência para ficar muitas horas em pé em cozinha quente. Suas responsabilidades: • Fazer os cortes na superfície dos pães antes de assar • Pesar e misturar farinha, fermento, água e sal conforme a receita • Modelar pães, pãezinhos e baguetes à mão • Rechear e decorar bolos, doces e rocamboles com o bico de confeitar • Enfornar e desenfornar os pães com a pá no forno de lastro • Abrir e laminar a massa folhada e de croissant com a manteiga Preferência por 2+ anos de experiência. Tempo integral, turno diurno. Registro em carteira e benefícios. Envie seus dados que entraremos em contato.