Padeiro de pães — Borrazopolis

Vaga disponível: vaga para padeiro de pães em Borrazopolis, Parana. Num dia típico você vai fazer os cortes na superfície dos pães antes de assar; untar e limpar formas, assadeiras e tabuleiros; abrir e laminar a massa folhada e de croissant com a manteiga; pesar e misturar farinha, fermento, água e sal conforme a receita; rechear e decorar bolos, doces e rocamboles com o bico de confeitar. O ideal é que você tenha capacidade de levantar sacos de farinha de até 25 kg; resistência para ficar muitas horas em pé em cozinha quente; conhecimento básico das boas práticas e do APPCC (HACCP). Pelo menos 4 ano(s) em função semelhante. Tempo integral, turno diurno. Fale conosco para marcar uma entrevista.