Chapeiro • Reserva Do Iguacu, Parana

Precisa-se com urgência: vaga para chapeiro em Reserva Do Iguacu, Parana. O serviço é em um restaurante a quilo. Candidato ideal: • Domínio da cozinha brasileira e de diferentes temperos • Trabalho em equipe sob pressão • Curso de manipulação de alimentos e boas práticas Atividades do dia a dia: • Temperar e marinar as carnes • Verificar o óleo da fritadeira e trocá-lo quando necessário • Preparar o arroz, o feijão e as guarnições em grande volume • Seguir as fichas técnicas e os tamanhos de porção • Etiquetar e datar todos os insumos preparados • Controlar a temperatura dos alimentos e fazer as verificações de HACCP Salário em torno de R$ 2.100 por mês, conforme a experiência. Seis dias por semana, uma folga. Fale conosco para marcar uma entrevista.