Padeiro e confeiteiro — Pedro Leopoldo

Contratando agora: vaga para padeiro e confeiteiro em Pedro Leopoldo, Minas Gerais. O trabalho é em uma cafeteria com padaria própria. Atividades do dia a dia: • Fazer os cortes na superfície dos pães antes de assar • Aplicar o sistema PEPS (FIFO) e girar o estoque de matéria-prima • Rechear e decorar bolos, doces e rocamboles com o bico de confeitar • Decorar bolos com chantilly, pasta americana e glacê • Abrir massa podre e de biscoitos com o rolo Candidato ideal: • Capacidade de levantar sacos de farinha de até 25 kg • Experiência com forno de lastro, forno de esteira e forno turbo • Noções de confeitaria e de uso do bico de confeitar Seis dias por semana, uma folga. Salário em torno de R$ 3.400 por mês, conforme a experiência. Candidate-se hoje para começar o quanto antes.