Vaga disponível: cozinheiro industrial (Ceara)

Precisa-se com urgência: vaga para cozinheiro industrial em Mulungu, Ceara. O trabalho é em um refeitório de empresa. Você deve trazer boa habilidade com facas e agilidade na linha; disposição para ficar muito tempo em pé e trabalhar no calor; experiência mínima de 2 anos como cozinheiro em cozinha movimentada. Atividades do dia a dia: • Preparar o arroz, o feijão e as guarnições em grande volume • Seguir as fichas técnicas e os tamanhos de porção • Controlar a temperatura dos alimentos e fazer as verificações de HACCP • Preparar a mise en place antes de cada serviço • Cozinhar os pratos sob encomenda na chapa, na fritadeira e no fogão • Preparar caldos, molhos e sopas do zero Pelo menos 4 ano(s) em função semelhante. Salário em torno de R$ 2.500 por mês, conforme a experiência. Tempo integral, turno diurno. Entrevistas sem agendamento nesta semana — traga suas ferramentas.