Precisa-se com urgência: padeiro-chefe (Minas Gerais)

Vaga imediata: vaga para padeiro-chefe em Sao Francisco De Sales, Minas Gerais. O serviço é em uma cafeteria com padaria própria. Num dia típico você vai abrir e laminar a massa folhada e de croissant com a manteiga; sovar e desenvolver a massa à mão e na masseira espiral; untar e limpar formas, assadeiras e tabuleiros; decorar bolos com chantilly, pasta americana e glacê. Buscamos conhecimento básico das boas práticas e do APPCC (HACCP); capacidade de levantar sacos de farinha de até 25 kg; carteira de saúde / certificado de manipulador de alimentos. Oferecemos refeição e vale-transporte. Tempo integral, com alguns fins de semana. Fale conosco para marcar uma entrevista.