Cozinheiro de restaurante • Sao Bento Do Sapucai, Sao Paulo

Ótima oportunidade: vaga para cozinheiro de restaurante em Sao Bento Do Sapucai, Sao Paulo. O serviço é em uma cozinha de hotel. O que você vai fazer: • Controlar a temperatura dos alimentos e fazer as verificações de HACCP • Etiquetar e datar todos os insumos preparados • Empratar e finalizar os pratos antes de mandar para o salão • Provar e ajustar o tempero dos pratos • Temperar e marinar as carnes • Conferir as entregas e armazenar o estoque pelo sistema PEPS (FIFO) Candidato ideal: • Conhecimento das normas de HACCP e da vigilância sanitária • Saber ler e seguir fichas técnicas • Experiência mínima de 2 anos como cozinheiro em cozinha movimentada Salário em torno de R$ 17 por hora, conforme a experiência. Registro em carteira e benefícios. Tempo integral, turno diurno. Fale conosco para marcar uma entrevista.