Vaga de cozinheiro em Pedreira

Precisa-se com urgência: vaga para cozinheiro em Pedreira, Sao Paulo. Você vai seguir as fichas técnicas e os tamanhos de porção; verificar o óleo da fritadeira e trocá-lo quando necessário; preparar a mise en place antes de cada serviço; etiquetar e datar todos os insumos preparados; conferir as entregas e armazenar o estoque pelo sistema PEPS (FIFO); cortar, picar e porcionar legumes, peixes e carnes. Buscamos boa habilidade com facas e agilidade na linha; domínio da cozinha brasileira e de diferentes temperos; conhecimento das normas de HACCP e da vigilância sanitária. Oferecemos R$ 170 por dia mais benefícios. Hora extra paga com adicional. Meio período, horário flexível. Fale conosco para marcar uma entrevista.