Desossador — Tonantins

Estamos recrutando: vaga para desossador em Tonantins, Amazonas. Você vai temperar e marinar a carne quando solicitado; limpar gordura, nervos e a tela dos cortes; montar o balcão refrigerado e girar o estoque pela data; controlar a temperatura das câmaras frias e do freezer para manter a cadeia de frio; desossar paleta, pernil e lombo com a faca de desossa; embalar a vácuo e embrulhar os pedidos dos clientes. Você deve trazer experiência de 2 anos ou mais como açougueiro; certificado de higiene dos alimentos / boas práticas (HACCP); conhecimento de cortes especiais e de desossa. Iniciantes são bem-vindos — cerca de 3 anos de prática já bastam. Salário em torno de R$ 2.300 por mês, conforme a experiência. Oferecemos refeição e vale-transporte. Tempo integral, com alguns fins de semana. Fale conosco para marcar uma entrevista.