Chapeiro • Tres Fronteiras, Sao Paulo

Precisa-se com urgência: vaga para chapeiro em Tres Fronteiras, Sao Paulo. No dia a dia você vai verificar o óleo da fritadeira e trocá-lo quando necessário; controlar a temperatura dos alimentos e fazer as verificações de HACCP; cozinhar os pratos sob encomenda na chapa, na fritadeira e no fogão; preparar caldos, molhos e sopas do zero; preparar o arroz, o feijão e as guarnições em grande volume; seguir as fichas técnicas e os tamanhos de porção. Candidato ideal: • Conhecimento das normas de HACCP e da vigilância sanitária • Saber ler e seguir fichas técnicas • Boa habilidade com facas e agilidade na linha Oferecemos R$ 18 por hora mais benefícios. Bônus por desempenho além do salário base. Tempo integral, com alguns fins de semana. Candidate-se hoje para começar o quanto antes.