Contratando agora: boleiro (Parana)

Vaga disponível: vaga para boleiro em Santo Antonio Da Platina, Parana. O serviço é na confeitaria de um hotel. Você deve ter: • Conhecimento básico das boas práticas e do APPCC (HACCP) • Disponibilidade para turnos de madrugada e noturnos Principais tarefas: • Manter a bancada e os equipamentos limpos conforme as normas de higiene • Preparar a calda de açúcar para o glacê e a cobertura • Sovar e desenvolver a massa à mão e na masseira espiral • Enfornar e desenfornar os pães com a pá no forno de lastro Pelo menos 4 ano(s) em função semelhante. Seis dias por semana, uma folga. Candidate-se hoje para começar o quanto antes.