Ajudante de cozinha • Jequia da Praia, Alagoas

Precisa-se com urgência: vaga para ajudante de cozinha em Jequia da Praia, Alagoas. Num dia típico você vai afiar e conservar as facas de cozinha; provar e ajustar o tempero dos pratos; preparar caldos, molhos e sopas do zero; manter a estação limpa e higienizada durante todo o turno; controlar a temperatura dos alimentos e fazer as verificações de HACCP; preparar a mise en place antes de cada serviço. O ideal é que você tenha disposição para ficar muito tempo em pé e trabalhar no calor; disponibilidade para turnos, fins de semana e feriados; domínio da cozinha brasileira e de diferentes temperos. Seis dias por semana, uma folga. Fale conosco para marcar uma entrevista.