Vaga de saladeiro em Gastao Vidigal

Contratando agora: vaga para saladeiro em Gastao Vidigal, Sao Paulo. Suas responsabilidades: • Verificar o óleo da fritadeira e trocá-lo quando necessário • Controlar a temperatura dos alimentos e fazer as verificações de HACCP • Preparar caldos, molhos e sopas do zero • Temperar e marinar as carnes Você deve ter: • Conhecimento das normas de HACCP e da vigilância sanitária • Saber ler e seguir fichas técnicas • Capacidade de levantar panelas e sacos pesados Iniciantes são bem-vindos — cerca de 2 anos de prática já bastam. Seis dias por semana, uma folga. Fale conosco para marcar uma entrevista.