Chapeiro • Aracuai, Minas Gerais

Contratando agora: vaga para chapeiro em Aracuai, Minas Gerais. O serviço é em um restaurante a quilo. O que buscamos: • Domínio da cozinha brasileira e de diferentes temperos • Trabalho em equipe sob pressão Num dia típico você vai verificar o óleo da fritadeira e trocá-lo quando necessário; afiar e conservar as facas de cozinha; etiquetar e datar todos os insumos preparados; seguir as fichas técnicas e os tamanhos de porção; preparar a mise en place antes de cada serviço; cortar, picar e porcionar legumes, peixes e carnes. Meio período, horário flexível. Candidate-se hoje para começar o quanto antes.