Junte-se à nossa equipe: churrasqueiro (Tocantins)

Vaga disponível: vaga para churrasqueiro em Mateiros, Tocantins. No dia a dia você vai etiquetar e datar todos os insumos preparados; preparar a mise en place antes de cada serviço; afiar e conservar as facas de cozinha; temperar e marinar as carnes; provar e ajustar o tempero dos pratos; controlar a temperatura dos alimentos e fazer as verificações de HACCP. Requisitos: • Conhecimento das normas de HACCP e da vigilância sanitária • Saber ler e seguir fichas técnicas Meio período, horário flexível. Bônus por desempenho além do salário base. R$ 3.400 por mês, negociável para o perfil certo. Entrevistas sem agendamento nesta semana — traga suas ferramentas.