Churrasqueiro — Sombrio

Precisa-se com urgência: vaga para churrasqueiro em Sombrio, Santa Catarina. A função envolve seguir as fichas técnicas e os tamanhos de porção; preparar o arroz, o feijão e as guarnições em grande volume; controlar a temperatura dos alimentos e fazer as verificações de HACCP; cozinhar os pratos sob encomenda na chapa, na fritadeira e no fogão; preparar caldos, molhos e sopas do zero; etiquetar e datar todos os insumos preparados. Requisitos: • Domínio da cozinha brasileira e de diferentes temperos • Saber ler e seguir fichas técnicas • Boa habilidade com facas e agilidade na linha Preferência por 3+ anos de experiência. Tempo integral, com alguns fins de semana. Oferecemos refeição e vale-transporte. Salário em torno de R$ 2.600 por mês, conforme a experiência. Entrevistas sem agendamento nesta semana — traga suas ferramentas.