Decorador de bolos — Aguas De Santa Barbara

Junte-se à nossa equipe: vaga para decorador de bolos em Aguas De Santa Barbara, Sao Paulo. Você vai trabalhar na confeitaria de um hotel. A função envolve modelar pães, pãezinhos e baguetes à mão; aplicar o sistema PEPS (FIFO) e girar o estoque de matéria-prima; conferir a cor, o peso e o miolo dos produtos prontos; enfornar e desenfornar os pães com a pá no forno de lastro; controlar a temperatura do forno e o tempo de cada fornada; pesar e misturar farinha, fermento, água e sal conforme a receita. Candidato ideal: • Precisão ao pesar e seguir receitas • Capacidade de levantar sacos de farinha de até 25 kg Pelo menos 6 ano(s) em função semelhante. Vaga estável e de longo prazo, com equipe parceira. Tempo integral, turno diurno. Entrevistas sem agendamento nesta semana — traga suas ferramentas.