Magarefe — Maraba Paulista

Vaga disponível: vaga para magarefe em Maraba Paulista, Sao Paulo. A função envolve desossar paleta, pernil e lombo com a faca de desossa; atender os pedidos e orientar o cliente sobre cortes e modo de preparo; embalar a vácuo e embrulhar os pedidos dos clientes; limpar gordura, nervos e a tela dos cortes; cortar bifes, costelas e postas no peso pedido pelo cliente; afiar e assentar as facas na chaira e na pedra de amolar. O que buscamos: • Saber operar serra-fita, moedor e ensacadeira de linguiça • Saber identificar os cortes de boi, porco e frango • Certificado de higiene dos alimentos / boas práticas (HACCP) Tempo integral, com alguns fins de semana. Fale conosco para marcar uma entrevista.