Vaga de cozinheiro industrial em Meleiro

Estamos recrutando: vaga para cozinheiro industrial em Meleiro, Santa Catarina. O trabalho é em uma cozinha de hotel. Buscamos disposição para ficar muito tempo em pé e trabalhar no calor; saber ler e seguir fichas técnicas; capacidade de levantar panelas e sacos pesados. Principais tarefas: • Preparar a mise en place antes de cada serviço • Etiquetar e datar todos os insumos preparados • Empratar e finalizar os pratos antes de mandar para o salão • Provar e ajustar o tempero dos pratos • Cozinhar os pratos sob encomenda na chapa, na fritadeira e no fogão • Temperar e marinar as carnes Tempo integral, turno diurno. Fale conosco para marcar uma entrevista.