Vaga imediata: padeiro e confeiteiro (Parana)

Estamos recrutando: vaga para padeiro e confeiteiro em Nova Esperanca Do Sudoeste, Parana. O serviço é em uma padaria movimentada. A função envolve conferir a cor, o peso e o miolo dos produtos prontos; fazer os cortes na superfície dos pães antes de assar; abrir e laminar a massa folhada e de croissant com a manteiga; rechear e decorar bolos, doces e rocamboles com o bico de confeitar; enfornar e desenfornar os pães com a pá no forno de lastro; controlar a temperatura do forno e o tempo de cada fornada. Você deve trazer conhecimento básico das boas práticas e do APPCC (HACCP); noções de confeitaria e de uso do bico de confeitar; experiência com forno de lastro, forno de esteira e forno turbo. Iniciantes são bem-vindos — cerca de 4 anos de prática já bastam. Salário em torno de R$ 4.500 por mês, conforme a experiência. Vaga estável e de longo prazo, com equipe parceira. Tempo integral, turno diurno. Fale conosco para marcar uma entrevista.