Vaga imediata: desossador (Minas Gerais)

Ótima oportunidade: vaga para desossador em Morada Nova De Minas, Minas Gerais. O ideal é que você tenha agilidade na balança e nas contas do pedido; bom preparo físico para levantar carcaças e ficar em pé o dia todo; saber identificar os cortes de boi, porco e frango. Atividades do dia a dia: • Ensacar e amarrar linguiça com a tripa • Temperar e marinar a carne quando solicitado • Seguir as normas de higiene e HACCP e higienizar a tábua e as ferramentas • Cortar bifes, costelas e postas no peso pedido pelo cliente • Pesar, precificar e etiquetar os cortes • Moer carne para fazer carne moída Pelo menos 2 ano(s) em função semelhante. Seis dias por semana, uma folga. R$ 2.400 por mês, negociável para o perfil certo. Envie seus dados que entraremos em contato.