Vaga de forneiro em Sao Jose Do Inhacora

Vaga disponível: vaga para forneiro em Sao Jose Do Inhacora, Rio Grande do Sul. Você vai trabalhar na confeitaria de um hotel. Requisitos: • Conhecimento de fermentação e crescimento da massa • Experiência com forno de lastro, forno de esteira e forno turbo Atividades do dia a dia: • Preparar a calda de açúcar para o glacê e a cobertura • Abrir massa podre e de biscoitos com o rolo • Conferir a cor, o peso e o miolo dos produtos prontos • Modelar pães, pãezinhos e baguetes à mão Pelo menos 6 ano(s) em função semelhante. Turnos alternados. Envie seus dados que entraremos em contato.