Magarefe — Rio Das Flores

Precisa-se com urgência: vaga para magarefe em Rio Das Flores, Rio de Janeiro. O serviço é em uma casa de carnes. A função envolve montar o balcão refrigerado e girar o estoque pela data; seguir as normas de higiene e HACCP e higienizar a tábua e as ferramentas; separar e identificar os cortes halal de forma adequada; afiar e assentar as facas na chaira e na pedra de amolar; ensacar e amarrar linguiça com a tripa. Candidato ideal: • Saber operar serra-fita, moedor e ensacadeira de linguiça • Saber identificar os cortes de boi, porco e frango • Bom preparo físico para levantar carcaças e ficar em pé o dia todo Preferência por 4+ anos de experiência. Turnos alternados. Salário em torno de R$ 17 por hora, conforme a experiência. Fale conosco para marcar uma entrevista.