Preparador de embutidos • Barra Do Turvo, Sao Paulo

Estamos recrutando: vaga para preparador de embutidos em Barra Do Turvo, Sao Paulo. Você vai trabalhar em uma fábrica de processamento de carnes. Principais tarefas: • Controlar a temperatura das câmaras frias e do freezer para manter a cadeia de frio • Desmanchar carcaças de boi, porco e frango em cortes primários • Afiar e assentar as facas na chaira e na pedra de amolar • Seguir as normas de higiene e HACCP e higienizar a tábua e as ferramentas • Separar e identificar os cortes halal de forma adequada O ideal é que você tenha certificado de higiene dos alimentos / boas práticas (HACCP); disposição para trabalhar em câmara fria e balcão refrigerado. Seis dias por semana, uma folga. Treinamento no trabalho e plano de crescimento. R$ 2.300 por mês, negociável para o perfil certo. Candidate-se hoje para começar o quanto antes.