Vaga de desossador em Santa Cruz Da Esperanca

Contratando agora: vaga para desossador em Santa Cruz Da Esperanca, Sao Paulo. Candidato ideal: • Saber identificar os cortes de boi, porco e frango • Experiência de 2 anos ou mais como açougueiro • Boa habilidade com facas e manuseio seguro da lâmina No dia a dia você vai desmanchar carcaças de boi, porco e frango em cortes primários; moer carne para fazer carne moída; montar o balcão refrigerado e girar o estoque pela data; afiar e assentar as facas na chaira e na pedra de amolar; temperar e marinar a carne quando solicitado; controlar a temperatura das câmaras frias e do freezer para manter a cadeia de frio. Pelo menos 2 ano(s) em função semelhante. Tempo integral, com alguns fins de semana. R$ 11 por hora, negociável para o perfil certo. Entrevistas sem agendamento nesta semana — traga suas ferramentas.