Padeiro e confeiteiro • Campina Das Missoes, Rio Grande do Sul

Precisa-se com urgência: vaga para padeiro e confeiteiro em Campina Das Missoes, Rio Grande do Sul. Você vai trabalhar em uma cafeteria com padaria própria. Você deve ter: • Disponibilidade para turnos de madrugada e noturnos • Conhecimento básico das boas práticas e do APPCC (HACCP) O que você vai fazer: • Preparar a calda de açúcar para o glacê e a cobertura • Controlar a temperatura do forno e o tempo de cada fornada • Manter a bancada e os equipamentos limpos conforme as normas de higiene • Pesar e misturar farinha, fermento, água e sal conforme a receita • Untar e limpar formas, assadeiras e tabuleiros Vaga estável e de longo prazo, com equipe parceira. Tempo integral, turno diurno. Fale conosco para marcar uma entrevista.