Cozinheiro de linha • Tres Rios, Rio de Janeiro

Estamos recrutando: vaga para cozinheiro de linha em Tres Rios, Rio de Janeiro. Você vai cozinhar os pratos sob encomenda na chapa, na fritadeira e no fogão; verificar o óleo da fritadeira e trocá-lo quando necessário; preparar caldos, molhos e sopas do zero; afiar e conservar as facas de cozinha; provar e ajustar o tempero dos pratos. O ideal é que você tenha conhecimento das normas de HACCP e da vigilância sanitária; curso de manipulação de alimentos e boas práticas. Pelo menos 2 ano(s) em função semelhante. Meio período, horário flexível. Candidate-se hoje para começar o quanto antes.