Chefe de fila — Santa Ernestina

Junte-se à nossa equipe: vaga para chefe de fila em Santa Ernestina, Sao Paulo. Você vai trabalhar em um salão de eventos. O que buscamos: • Noções básicas de matemática para lidar com dinheiro e contas • Conhecimento do cardápio, dos ingredientes e das bebidas O que você vai fazer: • Sugerir entradas, sobremesas e bebidas para aumentar a conta • Polir taças, talheres e louças durante a mise en place • Alinhar com a cozinha e o bar o tempo de saída dos pratos • Anotar os pedidos de comida e bebida na comanda ou no sistema • Seguir as regras de higiene dos alimentos e de alérgenos • Atender reclamações e encaminhá-las ao chefe de salão ou gerente Seis dias por semana, uma folga. Entrevistas sem agendamento nesta semana — traga suas ferramentas.