Vaga de padeiro-chefe em Cardoso

Estamos recrutando: vaga para padeiro-chefe em Cardoso, Sao Paulo. O trabalho é em uma cafeteria com padaria própria. Candidato ideal: • Precisão ao pesar e seguir receitas • Resistência para ficar muitas horas em pé em cozinha quente • Experiência com forno de lastro, forno de esteira e forno turbo Suas responsabilidades: • Controlar a temperatura do forno e o tempo de cada fornada • Pesar e misturar farinha, fermento, água e sal conforme a receita • Decorar bolos com chantilly, pasta americana e glacê • Abrir massa podre e de biscoitos com o rolo • Manter a bancada e os equipamentos limpos conforme as normas de higiene • Untar e limpar formas, assadeiras e tabuleiros Preferência por 4+ anos de experiência. Bônus por desempenho além do salário base. Tempo integral, turno diurno. Candidate-se hoje para começar o quanto antes.